Сорт винограда Кара Джиджиги
ранний урожайный сорт (100 суток). Лист большой и средний, пятилопастный, глубоко рассеченный. Цветок двуполый. Гроздь большая, ширококоническая, наибольший вес до 1кг, средний 300-400г. Ягода средняя и крупная, 4г, круглая, темно-синяя. Шкурка тонкая, мякоть ласковая с изюмным вкусом. Сахаристость 19 процентов. Созревает в итоге августа (г.Омск). По внешнему виду листка, гроздей и ягод весьма схож с Ранним Магарача, хотя ягоды поспевают на несколько суток ранее, содержат более приятный изюмный вкус и семена меньших размеров. Главное различие от Раннего Магарача — более раннее окрашивание листиков в осеннее время в красивые темно-алые и оранжеватые тона, в то время как у Раннего Магарача окрас листочков в осеннее время более светлых, в основном желтых тонов. Сила роста куста средняя, плодоносность побегов высокая. Средний урожай с куста 16 килограммов. Склонен к загущению, необходима ранняя обломка лишних побегов, обрезка средняя. Ягоды в гроздьях способны сохраняться до середины зимы, в особенности несколько увяленные. Ягоды хороши в свежем виде, для сушки на изюм и переработку. Укрывной. Рекомендуется растить привитым на зимостойкие подвои. Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Дегустационная оценка 8,7 балла.
